兒童膳食營(yíng)養(yǎng)分析儀研究發(fā)現(xiàn)，營(yíng)養(yǎng)素質(zhì)和少年兒童的膳食營(yíng)養(yǎng)攝取息息相關(guān)，但總的來(lái)說(shuō)，在我國(guó)學(xué)齡前兒童營(yíng)養(yǎng)素質(zhì)水準(zhǔn)較低。與此同時(shí)另有研究發(fā)現(xiàn)，院校營(yíng)養(yǎng)文化教育有利于改進(jìn)學(xué)齡前兒童營(yíng)養(yǎng)素質(zhì)和飲食搭配個(gè)人行為。

比照2016版手冊(cè)，新版本手冊(cè)突出注重了兒童膳食營(yíng)養(yǎng)分析儀留意營(yíng)養(yǎng)素質(zhì)的提升、科學(xué)飲食個(gè)人行為的養(yǎng)成和體能檢測(cè)等具體內(nèi)容，并指出了家中、院校和社會(huì)發(fā)展共創(chuàng)健康食物自然環(huán)境的方法和提議。

兒童膳食營(yíng)養(yǎng)分析儀明確提出了學(xué)齡前兒童的5條“飲食規(guī)則”（如下圖）。學(xué)齡前兒童要學(xué)習(xí)培訓(xùn)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，了解食材，掌握食材與身體健康的關(guān)聯(lián)，了解合理營(yíng)養(yǎng)的必要性；積極參加食材的選取和制做，會(huì)閱讀文章標(biāo)識(shí)，不消耗食材；與此同時(shí)家中和了解要搭建健康食物自然環(huán)境，根據(jù)營(yíng)養(yǎng)文化教育、個(gè)人行為示范性等，激勵(lì)和適用學(xué)齡前兒童提升營(yíng)養(yǎng)素質(zhì)并培養(yǎng)身心健康的習(xí)慣養(yǎng)成。

一日三餐

一日三餐是學(xué)齡前兒童正常的生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì)條件，吃營(yíng)養(yǎng)充裕的早飯即可以改進(jìn)小孩的思維能力與此同時(shí)還可以減少過(guò)重肥胖癥產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)性。反過(guò)來(lái)，不健康的日常飲食搭配會(huì)危害中小學(xué)生的身心健康。根據(jù)以上科學(xué)研究，兒童膳食營(yíng)養(yǎng)分析儀規(guī)定，學(xué)齡前兒童要：

清淡的食物、不挑食挑食、不暴食暴飲，培養(yǎng)科學(xué)飲食個(gè)人行為；

保證一日三餐，按時(shí)定量分析、飲食搭配規(guī)律性；

早飯食材應(yīng)包含谷甘薯、水果蔬菜、動(dòng)物食品及其奶制品、黃豆和干果等四類(lèi)食材中的三類(lèi)及以上；

可在二餐中間吃少許零食，少吃高油炸工高鹽高脂的食材。

健康飲品

兒童膳食營(yíng)養(yǎng)分析儀研究發(fā)現(xiàn)，乳制品可以推動(dòng)學(xué)齡前兒童的人體骨骼身心健康，水?dāng)z取不夠會(huì)危害孩童的思維能力，含糖飲料可以提升患蛀齒肥胖癥的風(fēng)險(xiǎn)性，學(xué)齡前兒童喝酒非常容易造成中毒癥狀及有關(guān)內(nèi)臟器官作用的損害。根據(jù)以上科學(xué)研究，新版本手冊(cè)在每天吃奶層面，確立學(xué)齡前兒童：

每日要喝300mL及以上液態(tài)奶或是是非常量的乳制品；在嚴(yán)禁喝酒層面提升不喝含酒精飲料的規(guī)定。

戶(hù)外運(yùn)動(dòng)

戶(hù)外運(yùn)動(dòng)有利于學(xué)齡前兒童的身體健康，與此同時(shí)在預(yù)防近視眼層面也會(huì)充分發(fā)揮主要功效。新版本手冊(cè)明確提出：

每日應(yīng)總計(jì)最少是60min中高韌性的人體主題活動(dòng)，每星期最少要開(kāi)展3次高韌性的人體主題活動(dòng)、3次抗摩擦阻力性的主題活動(dòng)，提升戶(hù)外運(yùn)動(dòng)的時(shí)長(zhǎng)，降低靜座時(shí)長(zhǎng)、確保充足睡眠睡眠質(zhì)量的基本上，兒童膳食營(yíng)養(yǎng)分析儀提升父母、院校、小區(qū)共創(chuàng)積極主動(dòng)的人體主題活動(dòng)自然環(huán)境，教育孩子把握最少一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)技能。

體能檢驗(yàn)

新版本手冊(cè)提升了“按時(shí)檢驗(yàn)體能生長(zhǎng)發(fā)育”的規(guī)定，本人、家中、院校、社會(huì)發(fā)展要共同努力兒童肥胖癥防治。要定時(shí)精確測(cè)量孩子的身高和重量，檢測(cè)其成長(zhǎng)發(fā)育狀況；要正確對(duì)待身型，科學(xué)合理分辨重量，身心健康的身型才算是美麗的，不可以因?yàn)樽非笸昝劳昝郎聿倪^(guò)多斷食減肥。要平衡膳食、積極主動(dòng)健身運(yùn)動(dòng)，防止缺乏營(yíng)養(yǎng)和肥胖癥。

新增加3座“平衡膳食寶塔”飲食搭配階段性

兒童膳食營(yíng)養(yǎng)分析儀針對(duì)學(xué)齡前兒童的平衡膳食寶塔更重視精確，對(duì)于不隊(duì)列研究小孩對(duì)養(yǎng)分的差異要求，寶塔面板分為了6~10歲年齡段、11~13歲年齡組、14~17歲年齡段，實(shí)際的飲食規(guī)定也依據(jù)年齡段的變動(dòng)作出微小調(diào)節(jié)。